Banaras Indische Restaurant & Bar

Mittags Karte

Chicken Curry

Hähnchenbrust mit Currysauce und Basmati Reis

9,90 €

Chicken madras

Hähnchen mit Kokos-Currysauce und Reis

9,90 €

Channa Masala

Kartoffeln und Kichererbsen in Currysauce mit Reis

9,90 €

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse und Reis

9,90 €

Gemüse Biryani

frisches Gemüse mit verschiedenen Nüssen

9,90 €

Chhole Bhature

frittiertes Brot mit Kichererbsensauce

9,90 €

Mango Chicken

Hähnchen mit Mango und Basmatireis

9,90 €

Suppen

Daal Soup

mit gelben Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander

3,90 €

Tomaten Shorba

Tomaten-Creme-Suppe

3,90 €

Garam Shorba

sauer-scharf Suppe mit gegrilltem Lamm und einer Zutat nach Wahl

4,90 €

Exotische Hühnersuppe

indische Currysuppe mit Hühnerfleisch

4,90 €

Kalte Vorspeisen

Channa Chaat

Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln

6,90 €

Chicken Channa Chaat

Hühnerfleisch und Kichererbsensalat

7,90 €

Vorspeisen

Gobi Pakora

frittierte Blumenkohlröschen im Ausbackteig

6,90 €

Onion Bhajaa

frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig

6,90 €

Baingan Pakora

frittierte Auberginen im Ausbackteig

6,90 €

Paneer Pakora

hausgemachter frittierter Rahmkäse im Ausbackteig

7,90 €

Chicken Parkora

hausgemachte frittierte Hähnchenfilets im Ausbackteig

7,90 €

Bread Pakora

Buttertoast gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln, frittiert in Kichererbsenmehl-Teig

6,90 €

Samosa (2 Stück)

knusprige Teigtaschen gefüllt mit frischem Gemüse, verfeinert mit Zitrone

6,90 €

Veg Platte (für 2 Personen)

im Teig frittierte Blumenkohlröschen, hausgemachtem Rahmkäse, Kartoffeln, Zwiebelringe, Auberginen und Salatbukett

10,90 €

Seekh Kebab Hähnchen

Hähnchenfleisch-Hackspieß mit indischen Gewürzen

9,90 €

Seekh Kebab Lamm

Lammfleisch-Hackspieß mit indischen Gewürzen

11,90 €

Mumbai Style Batata Vada (vegan)

mit Garam-Masala gewürzte Kartoffelpüree-Bällchen in Kichererbsenteig gebacken

7,90 €

Salate

Alle Salate werden mit gemischtem Salat und Joghurt-Dressing zubereitet.

Gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken und Paprika

7,90 €

Chicken Salat

mit Hähnchenstreifen

7,90 €

Salat Banaras

mit Tomaten, Gurken, Hähnchen, Tikka und Oliven

7,90 €

Reisgerichte

Sabzi Biryanibe

gebratener Basmatireis mit Gemüse, Nüssen, Gewürzen und Joghurt

12,90 €

Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit Hühnerfilet, Gemüse, Nüssen und Rosinen

13,90 €

Mutton Biryani

gedünsteter Basmatireis mit Lammfleisch, Gemüse, orientlischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

14,90 €

Jhinga Biryani

gebratene Riesengarnelen mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

16,90 €

Hähnchengerichte

Chicken Chili

mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, paprika und indischer Chilisauce

14,90 €

Chicken Curry (pikant)

mit Hühnerfilet, in pikanter Currysauce nach nordindischer Art

12,90 €

Butter Chicken

mit Tandoori Hühnerstücke

13,90 €

Chicken Saag

Hühnerfleischfilet in Spinat nach indischer Art mit Ingwer und Knoblauch

13,90 €

Chicken Dahiwala

Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchsauce, eingelegt mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

13,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

südindische Hühnerspezialitäten mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Sauce

13,90 €

Chicken Jahlfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

13,90 €

Chicken Korma

Hühnerfleischstücke in einer Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen

13,90 €

Chicken Tikka Masala (pikant)

gegrillte Hühnerfleischstücke in einer pikanten Currysauce

14,50 €

Chicken Kadai

Hühnerfleischstücke in pikanter Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

14,90 €

Mango Chicken

Hühnerfleischstücke in einer Sauce aus Gewürzen und Mango-Rahmsauce

13,90 €

Chicken New Delhi

mit Hühnerfleisch, Champignons, Zucchini, Broccoli, frischen Gewürzen und indischer Curry-Sahnesauce

14,50 €

Lammgerichte

Lamb Curry (pikant)

Lammfleisch in pikanter Currysauce Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen

15,90 €

Lamb Bhuna

Lammfleisch in leicht scharfer Currypaste aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

16,50 €

Lamb Dahiwala

Lammfleisch nach einer indischen Art mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

16,50 €

Lamb Korma

Lammfleisch in einer Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne und Mandeln

16,50 €

Palak Gosht

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

16,50 €

Roghan Josh

Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in Currysauce

16,50 €

Lamb Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in indischen Gewürzen gegart

16,50 €

Lamb Kadai

Lammfleisch in einer pikanten Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

16,50 €

Lamb Seekh Kebab Curry

Mughlai Spezialität aus Lamm mit Minze, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen

16,90 €

Fischgerichte

Fisch Curry

Rotbarschfilet nach indischer Art

14,50 €

Fish Masala

Rotbarschfilet nach nordindischer Art mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili, Tomaten und Sahnesauce

14,90 €

Fisch Madras

Rotbraschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

14,90 €

Fish Kadai

Rotbarschfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Currysauce

14,90 €

Jhinga Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen

16,50 €

Jhinga Dahiwala

eingelegte gegrillte Riesengarnelen in einer Ingwer-Knoblauch-Paste mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

16,50 €

Jhinga Madras

Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art

16,50 €

Mix Kadai

Riesengarnelen und Rotbarschfiletstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysauce

16,50 €

Vegetarische Gerichte

Mix Veg

Gemüsecurry aus wechselnden frischem Gemüse

12,50 €

Dal Makhani

Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

11,90 €

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

12,90 €

Mattar Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen

12,90 €

Alu Rajma

Kidneybohnen in Creme-Sahnesauce

11,90 €

Malai Kofta (mild)

Röllchen aus Kartoffen, Rahmkäse und verschiedenem Gemüse in Sahnesauce gekocht

12,50 €

Alu Gobi Masala

mit frischen Kartoffeln, Blumenkohl und verschiedenen Gewürzen gebraten

12,00 €

Dal Tadka

gekochte Linsen mit Gewürzen, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

13,50 €

Paneer Kadai

hausgemachter Rahmkäse in pikantem Curry mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

13,50 €

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Sahnesauce

13,00 €

Paneer Jalfrezi

hausgemachter indischer Rahmkäse in scharfer Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Paprika

13,00 €

Paneer Butter Masala

indischer Hüttenkäse in gekochter Tomaten-Cashewsauce mit Milchcreme und Butter

13,90 €

Vegetable Korma

gemischte Gemüsestücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Käse, Sahne, Mandeln und Cashewkernen

12,50 €

Alu Chole

mit frischen Kartoffeln und Kichererbsen in Currysauce

11,90 €

Bhindi Masala

Okra Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

12,50 €

Punjab Chole

Kichererbsen in Curry nach nordindischer Art

12,70 €

Baingan Bharta

mit Auberginen und Zwiebeln nach Punjabi Art

13,90 €

Tandoori Gerichte

Tandoori Chicken

halbes Hähnchen in Joghurt eingelegt mit indischen Gewürzen mariniert und im Lehmofen gegrillt

14,90 €

Paneer Tikka

gegrillter indischer Käse mit Zwiebeln und Paprika

14,90 €

Chicken Tikka

Hühnerfleischstücke ohne Knochen mariniert in Joghurtsauce mit Paprika und Zwiebeln gegrillt

14,90 €

Murg Malai Tikka

Hühnerfleischstücke mariniert in Sahnesauce mit Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

15,90 €

Lamb Tikka

gegrillte Lammfleichstücke eingelegt in Joghurt-Ingwersauce mit Paprika und Zwiebeln

16,90 €

Mixed Tandoori Platte

• Tandoori Chicken
• Paneer Tikka
• Chicken Tikka
• Murg Malai Tikka

18,90 €

Scampi Tikka

gegrillte eingelegte Riesengarnelen in einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen

19,00 €

Green Chicken Tikka

Spezialität des Chefkochs

15,90 €

Beilagen

Naan Tandoori

Fladenbrot

2,90 €

Garlic Naan Tandoori

mit indischer Knoblauchbutter und Sesam

3,50 €

Butter Naan Tandoori

mit indischer Butter und 2 Sorten Sesam

3,20 €

Keema Naan (scharf)

indisches Fladenbrot gefüllt mit Lammgehacktem, serviert mit scharfer Currysauce

4,20 €

Batura

frittiertes Brot aus feinstem Weißmehl

2,50 €

Roti Tandoori

Vollkorn-Fladenbrot

2,00 €

Papadam

Linsenchips mit verschiedenen Saucen

1,50 €

Mix Raita

Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Gewürzen

3,50 €

Reis

3,50 €

Alu Paratha

Kartoffeln in Teig aus Vollkornmehl, serviert mit Mango-Chutney

4,20 €

Shahi Naan

Naanbrot gefüllt mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen

4,90 €

Mango Chutney

2,50 €

Joghurt-Minze-Chutney

2,50 €

Tamarinden Chutney

2,50 €

Koriander Chutney

2,50 €

Mixed Pickles

2,00 €

Desserts

Carrot Halwa

Möhren in Milch gekocht mit getrockneten Früchten und Nüssen

4,90 €

Kheer

indischer Milchreis mit Reis, Milch, Zucker, Kardamom, Nüssen und Trockenfüchten

4,90 €

Gulab Jamun

indische frittierte Milchkugeln in süßem Sirup eingelegt mit Rosenwasser

4,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)

Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l (MEHRWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Mezzo Mix 1,0l (MEHRWEG)

Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.

3,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Mango Lassi 0,3l

4,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 14,42 €/l, 0,3l

Lassi Salzig 0,3l

4,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 12,75 €/l, 0,3l

Lassi Süß 0,3l

4,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 12,75 €/l, 0,3l

Alkoholische Getränke

Warsteiner 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Becks 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

König Pilsener 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

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